6min
Por Rejane Assunçao
Ingredientes (8 porções)
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1 namorado grande
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5 dentes de alho descascado grandes
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Azeite galo
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1 chumaço de coentro picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peixe com alho e limão.
- 2
Deixe por 1 hora no tempero.
- 3
Tempere o camarão, com limão e alho.
- 4
Passado 1 hora do tempero coloque peixe no forno em 180°C.
- 5
Enquanto isso, pegue uma panela média, coloque no fogo com azeite, em seguida jogue o camarão, a cebola picada, deixe dourar, jogue o leite de coco, o creme de leite, os cubinhos de caldo de camarão, catchup, deixe no fogo por 5 minutos.
- 6
Apague o fogo e espere o peixe assar, quando o peixe tiver assado tire do forno e coloque o creme de camarão, polvilhe o coentro picado em cima do creme.
- 7
Volte para o forno por 5 minutos, podendo servir com arroz branco e com salada de alface.
