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Bolo chá da tarde
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Por Edalice leone medeiros

Ingredientes (20 porções)

  • ovo4 ovos
  • manteiga1/2 xícara de manteiga derretida
  • leite condensado1 lata de leite moça
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha
  • amido de milho1/2 xícara de maisena
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador bata os ovos, manteiga e o leite moça e experimente para ver se precisa acrescentar açúcar.

  2. 2

    Numa tigela acrescente peneirados a farinha, a maisena e despeje o líquido do liquidificador mexendo até ficar uma massa homogênea em seguida o fermento.

  3. 3

    Numa forma untada e polvilhada leve a massa em forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos em (forno 180°C).

  4. 4

    Se quiser incrementar, depois de assado coloque calda de chocolate, glacê de açúcar de confeiteiro com limão, calda de maracujá etc.

  5. 5

    Fica um bolo macio e ótimo para lanchar.

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