Vídeo sugerido Fainá
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1h 30min
Ingredientes (12 porções)
Massa
- 1 envelope de sázon laranja (para massas)
Primeiro recheio
- 1 maço de brócolis cozido com sal,
- 1 tomate em rodelas bem maduro e sem sementes
Segundo recheio
- meia lata de palmito picado
- 150 g de bacon picado (com pouca gordura)
- 1 caldo sabor bacon
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bater tudo no liquidificador.
- 2
Segundo recheio:
Refogar o bacon no azeite. Assim que estiver bem frito acrescentar a cebola e após o alho. Acrescentar a carne moída e o restante dos ingredientes. Deixar o cheiro verde picado por último. Provar, se necessário acrescentar sal.
- 3
Montagem do prato:
Colocar metade da massa em uma asadeira quadrada de mais ou menos 30cm x 20 cm. Depois colocar o refogado de carne. Colocar o restante da massa ( com cuidado para não misturar o primeiro recheio com a parte de cima da massa).
- 4
Depois colocar o brócolis, o queijo piado e os tomates fatiados, intercalando os ingredientes. Finalizar 1 colher de requeijão em cima de cada fatia de tomate. Polvilhar orégano e queijo parmesão ralado por cima de toda torta.
