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Sorvete quente com groselha

34 4.0
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  • Imagem enviada por Maria Luiza Oliveira Alves Pereira
  • Imagem enviada por Paulo Juliana
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 23

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 100 ml de calda de groselha

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela o leite condensado, o leite , as gemas sem pele e leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até levantar fervura.
  2. Em um recipiente a parte, bata as claras em neve, e depois acrescente o açucar e o creme de leite.
  3. Após a primeira mistura esfriar,acrescentar a segunda mistura e mexer bem até ficar homogêneo.
  4. Colocar a mistura dos cremes em uma forma de bolo ou pudim e levar ao freezer por 24 horas.
  5. Desenformar.
  6. Aqueça um pouco a forma do bolo para soltar o sorvete.
  7. A groselha deve ser colada em cada pedaço individual do sorvete, pois se for ao congelado, ela endurecerá.

PELA WEB

Comentários

  • Nao deu certo ficou muito ruim, e a

  • Parece ser uma delícia, ainda mais que amo sorvete, vou tentar fazer, super fácil essa receita! Obrigadinha dona da receita!

  • Nossa como isso legal gosti

  • Especial este sorvete!!! Jah estamos em uma estaçao a qual eh convidativo este sorvetinho deliciosoooo.!!! Façam vcs tbm.!!! Bjksss

  • Pode por no congelador da geladeira.é porque eu não tenho freezer

  • fiz com calda de morango porque não achei a de groselha,mesmo assim ficou uma delícia !

    • Prefiro calda de morango do q groselha

  • Parece ser muito bom, vou tentar esse fim de semana. Poderia acrescentar algumas gotas de essência de baunilha?

  • simples e fácil, adorei.

  • Acabei de fazer e deu super certo!!!!!!! mto bom e simples de fazer ;)

  • Nossa super fácil e pratica !!! Concordo com a Tamiris gentileza não dói !!!

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