1h 10min
Ingredientes (4 porções)
-
4 bistecas com osso
-
Tempero verde (coentro, salsinha, cebolinha, hortelã)
-
1 cebola grande
-
pimenta cominho
-
suco de 2 limões
-
1 pitada de sal
-
2 dentes de alho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata com um machucador todos os temperos verdes e o alho, acrescente o sal a pimenta cominho e o suco do limão.
- 2
Tempere as bistecas e deixe descansar por meia hora.
- 3
Forre uma assadeira com a cebola cortada em rodelas.
- 4
Coloque as bistecas em cima e leve ao forno médio.








