40min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de coxa e sobrecoxa desossada
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2 colheres de sopa de maionese
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1 cebola roxa cortada em rodelas
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Pimenta do reino a gosto
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4 dentes de alho picados
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salsa e cebolinha picadas a gosto
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ervas finas a gosto
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vinagre para levar o frango
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2 colheres de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe o frango e lave-o com vinagre.
- 2
Em uma vasilha coloque as partes do frango cortadas no tamanho desejado, a maionese, o alho, a cebola, a pimenta do reino e as ervas finas.
- 3
Misture bem e despeje sobre uma assadeira.
- 4
Coloque a salsa e a cebolinha picadas e regue com o azeite.
- 5
Cubra a assadeira com papel aluminio e coloque para assar em fogo alto por 20 minutos.
- 6
Descubra a assadeira e deixe ourar por mais 20 minutos ou como desejar de acordo com o forno.
- 7
Depois disso é só se deliciar com essa receita deliciosa.
- 8
Bom apetite!









