1h
Ingredientes (10 porções)
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2 xícaras (chá) de açúcar refinado
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5 colheres (sopa) de queijo curado ralado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
- 2
Coloque no copo do liquidificador o leite, 3 colheres de coco, os ovos, o açúcar, a farinha de trigo e o queijo.
- 3
Bata por 3 minutos.
- 4
Reserve.
- 5
Unte uma assadeira (25 cm de diâmetro) com a manteiga e enfarinhe.
- 6
Despeje o creme e polvilhe o restante do coco por cima.
- 7
Leve ao forno por 50 minutos ou até que enfiando um palito na caçarola italiana ele saia limpo.
- 8
Retire do forno e sirva quente ou fria.
- 9
Bon Appétit !
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