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Costela assada
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Avatar de Ricardo Nogueira Por Ricardo Nogueira

Ingredientes (10 porções)

  • 3 kg de costela ponta de agulha (aproximado)
  • sal grossoSal grosso
  • Papel aluminio

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Espalhe bastante sal grosso por toda a carne.

  2. 2

    Embrulhe com o papel aluminio sem deixar nenhuma abertura.

  3. 3

    Asse em forno 200c° por 3 horas.

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