Name: Filé de peixe ao molho (maravilhoso)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 pedaços de filé de peixe; 3 colheres de sopa de azeite; 2 dentes de alho amassados; 1 cebola picada; 2 tomates médios picados; 1/2 pimentão grande picado; 1 molho de tomate; Sal; 1 colher de sopa rasa de açúcar; 2 colheres de sopa de requeijão

Ingredientes (4 porções)

4 pedaços de filé de peixe
3 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho amassados
1 cebola picada
2 tomates médios picados
1/2 pimentão grande picado
1 molho de tomate
Sal
1 colher de sopa rasa de açúcar
2 colheres de sopa de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Cozinhe os filés de peixe em água com sal enquanto se prepara o molho.
2
Refogue no azeite o alho, a cebola, o tomate e o pimentão.
3
Acrescente sal a gosto.
4
Depois de refogados, acrescente o môlho, o açucar e por último o requeijão.
5
Acrescentar os filés de peixe cozidos ao molho.
6
Deixar alguns minutos para pegar o sabor no peixe.
7
Servir com arroz e patata palha.
8
Maravilhoso!

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