Name: Bolo rústico de milho verde
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: Grãos de milho de 3 espigas; 3 ovos; 1/2 xícara de chá de óleo; 1/2 xícara de chá de leite; 1 lata de leite condensado; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; Açúcar de confeiteiro para polvilhar depois de pronto

Bolo rústico de milho verde

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@ Gilda Ferreira Machado

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Por Gilda Ferreira Machado

Ingredientes (12 porções)

Grãos de milho de 3 espigas
3 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
1/2 xícara de chá de leite
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Açúcar de confeiteiro para polvilhar depois de pronto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador (colocar primeiro os ingredientes líquidos).
2
Levar para assar em forma untada e polvilhada com fubá por 40 minutos ou até dourar em forno preaquecido médio.
3
Desenformar morno e polvilhar o açúcar de confeiteiro.
4
Se quiser uma receita um pouco mais doce acrescentar 3 colheres de sopa de açúcar.