30min
Ingredientes (7 porções)
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1kg de carne moída
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1 1/2 pacotes de creme de cebola
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cheiro verde à gosto
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1 copo de requeijão
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200 g de presunto
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200 g de queijo mussarela
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1 ovo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Depois de lavada e bem escorrida,tempere a carne com o creme de cebola , cheiro verde e acrescente o ovo. Mexa bem.
- 2
Abra a massa em cima de um papel filme como se fosse fazer um rocambole.
- 3
Acrescente o recheio: a mussarela e o presunto picados,agora coloque o requeijão por cima de tudo e enrole com cuidado.
- 4
Coloque o rocambole de carne em um pirex untado com manteiga e leve para assar.
- 5
Quando estiver dourado, está pronto.
- 6
É uma delícia.

