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Rocambole cremoso de carne.
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Por Helem claudia

Ingredientes (7 porções)

  • carne moída1kg de carne moída
  • creme de cebola1 1/2 pacotes de creme de cebola
  • cheiro-verdecheiro verde à gosto
  • requeijão1 copo de requeijão
  • presunto200 g de presunto
  • queijo mussarela200 g de queijo mussarela
  • ovo1 ovo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Depois de lavada e bem escorrida,tempere a carne com o creme de cebola , cheiro verde e acrescente o ovo. Mexa bem.

  2. 2

    Abra a massa em cima de um papel filme como se fosse fazer um rocambole.

  3. 3

    Acrescente o recheio: a mussarela e o presunto picados,agora coloque o requeijão por cima de tudo e enrole com cuidado.

  4. 4

    Coloque o rocambole de carne em um pirex untado com manteiga e leve para assar.

  5. 5

    Quando estiver dourado, está pronto.

  6. 6

    É uma delícia.

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