Rosca de mandioca

Name: Rosca de mandioca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: 1/2 kg de mandioca cozida e amassada; 2 envelopes de fermento férmix para pão; 1 copo de leite morno; 1 xícara de açúcar; 6 colheres de óleo; 2 colheres de manteiga; 1 colher rasa de sal; 4 ovos; 1 kg de farinha de trigo

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 40 MIN

Rendimento 20 porções

Favoritos 1

Comentários 0

ROSALVA LOPES DA SILVA Membro desde 2012

Ingredientes

1/2 kg de mandioca cozida e amassada
2 envelopes de fermento férmix para pão
1 copo de leite morno
1 xícara de açúcar
6 colheres de óleo
2 colheres de manteiga
1 colher rasa de sal
4 ovos
1 kg de farinha de trigo

Modo de Preparo

Dissolva o fermento no leite morno.
Junte o açúcar, a mandioca, o óleo, a manteiga, o sal e os ovos batidos como para pão de ló (primeiro bata as claras, depois junte as gemas uma a uma, sempre batendo).
Misture tudo muito bem, amassando e juntando trigo até obter uma massa de boa consistência.
Trabalhe até que a massa fica elástica, deixe por duas horas, cubra a massa com um pano de prato.
Enquanto isso faça as roscas e deixe crescer novamente, coloque uma bolinha de massa em um copo de água, quando esta subir está na hora de levar para assar.
Após assada, ainda quente, pincele com o preparo de manteiga, leite condesado e açúcar.

PELA WEB

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Rosca de mandioca

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Rosca de mandioca

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Bolinho de mandioca recheado

Coxinha de mandioca

Coxinha de mandioca

Bolinho de mandioca com carne seca

Rosca de goma (fécula de mandioca) com queijo

Rosca de mandioca da Rosa

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Veja mais de uma maneira deliciosa de preparar um pão quentinho

Veja como aumentar o espaço na geladeira usando organizadores

Tudo que você precisa para turbinar sua noite de cinema em casa

Veja como preparar uma tarde de petiscos deliciosa e cheia de sabor

5 eletrodomésticos para você inovar no seu lanche

Receitas de waffle: uma lista cheia de sabor e fácil de fazer