Cocada dos Deuses
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Cocada dos Deuses@ Juliana Mercedes
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Avatar de Juliana Mercedes Por Juliana Mercedes

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 medidas (da lata) de açúcar
  • 1 pacote de coco seco ralado ou 1 coco fresco pequeno ralado
  • manteigamanteiga para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve o fogo bem baixo o leite condensado, o açúcar e o coco ralado, mexendo sempre até desprender do fundo da panela; cerca de 10 a 15 minutos.

  2. 2

    Despeje em uma forma de vidro untada com manteiga ou no mármore untado. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.

Informações adicionais

Dica: Não pare de mexer, pois pode queimar. Se desejar que a cocada fique branquinha é só tirar do fogo assim que comece a dourar no fundo da panela.

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