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Estrogonofe diferente
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Avatar de Marilza Brito
Por Marilza Brito

Ingredientes (8 porções)

  • filé de frango1 kg de filé de frango
  • cebola1 cebola media ralada
  • óleo1 colher de óleo
  • azeitona sem caroço1 vidro de azeitonas sem caroço
  • ketchup1 caixinha de catchup
  • molho inglês1 vidro de molho inglês
  • creme de leite2 caixinhas de creme de leite
  • salsasalsinha picada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o frango em cubinhos e reserve.

  2. 2

    Refogue a cebola no óleo.

  3. 3

    Acrescente o frango reservado, refogue até diminuir a água que solta do frango.

  4. 4

    Junte as azeitonas e o molho inglês, quando o molho estiver fervendo junte o catchup e deixe ferver, por último coloque o creme de leite e tire do fogo, misture tudo.

  5. 5

    Salpique com a a salsinha picada.

  6. 6

    Nesta receita nao vai sal, o molho inglês já faz a função de salgar o molho.

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