20min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de filé de peito de frango
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2 dentes de alho
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1 tablete de caldo knorr (sabor galinha)
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1 limão
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1 copo de leite
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farinha de rosca (para empanar)
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orégano, pimenta, noz-moscada e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem os filés e corte-os pequenos.
- 2
Numa tigela coloque os filés com o caldo knorr, o sal, os alhos (cortados bem pequenos) e o suco de limão e misture bem.
- 3
Coloque aos pouco os outros temperos e deixe descansar por 5 minutos.
- 4
Empane-os passando primeiro no leite e depois na farinha de rosca.
- 5
Frite-os em óleo bem quente.
- 6
Sugestão: pode ser acompanhado com creme de milho.
