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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 600 g de filé de peixe frito
  • Molho de tomate a gosto
  • 2 bananas da terra fritas
  • fatias de mussarela
  • molho branco a gosto
  • queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

  1. Em refratário untado faça camadas de peixe, banana, molho de tomate, molho branco e parmesão.
  2. Leve ao forno 25 minutos.

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Comentários

  • Gosto de acrescentar um purê de batata com queijo parmesão em uma das camadas e costumo usar o peixe assado envolvido em ervas finas no forno no lugar do frito vc consegue absorver mais o sabor do pescado. experimente.

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