30min
Ingredientes (6 porções)
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6 filés de pescada
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1 lata de molho de tomate
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1 vidro pequeno de leite de coco
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1 colher rasa de sal
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folhinhas coentro
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pimenta a gosto
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legumes se preferir decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o molho de tomate, o leite de coco, o coentro, o sal e a pimenta.
- 2
Despeje sobre os filés de peixe em um refratário, já lavado com água de limão.
- 3
Leve para assar em forno preaquecido por uns 30 a 40 minutos, em fogo a 180ºC.
