1h
Ingredientes (6 porções)
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6 filés de linguado
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sal e pimenta-do-reino a gosto
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1 xícara de chá de brócolis cozido e picado
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1/2 xícara de chá de batata cozida e espremida
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1 xícara de chá de requeijão cremoso
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1 lata de creme de leite
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50 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés de peixe com sal e pimenta, reserve.
- 2
Em uma tigela coloque o brócolis, a batata e 2 colheres sopa de requeijão, misture até formar uma posta e tempere com sal e pimenta.
- 3
Recheie os files com o creme e enrole prenda com palitos de dente e transfira para um refratário pequeno.
- 4
Em outra tigela misture o creme de leite, o requeijão restante, sal e pimenta-do-reino a gosto, espalhe sobre os files e polvilhe com o queijo parmesão ralado.
- 5
Leve ao forno até gratinar, sirva em seguida.
