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Pão fofinho
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Por Maria Isabela

Ingredientes (15 porções)

  • ovo1 ovo
  • óleo1/2 copo de óleo
  • leite1 copo de leite
  • água1/2 copo de água
  • farinha de trigofarinha de trigo até dar o ponto
  • fermento biológico2 colheres de sopa de fermento biológico
  • açúcar1 colher de sobremesa de açúcar
  • sal1 colher de sopa de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa vasilha coloque o fermento o sal e o açúcar. Acrescente o leite, a água, o óleo e o ovo, em seguida mexa.

  2. 2

    Depois vá acrescentando a farinha aos poucos. Quando a massa não estiver mais pregando nas mãos coloque-a para inchar.

  3. 3

    Depois de uns 30 minutos, pegue a massa e sove-a.

  4. 4

    Unte uma assadeira, faça bolinhas com a massa e coloque mais um pouco para inchar. Logo que os pãezinhos crescerem, asse-os.

  5. 5

    Quando começarem a dourar, retire do forno.

  6. 6

    Sirva quente.

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