Assistir : Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
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1h
Ingredientes (24 porções)
Bolo
Cobertura
- 7 ou 8 colheres de achocolatado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Bater as cenouras, os ovos e o óleo no liquidificador, até as cenouras ficarem bem trituradas. Reservar. Misturar bem em uma vasilha o açúcar, o trigo e o fermento. Adicionar a essa mistura os ingredientes que foram batidos no liquidificador. Colocar em uma forma retangular grande, em forno alto, por aproximadamente 30min.
- 2
Cobertura:
Colocar todos os ingredientes em fogo baixo, até ferver, mexendo sempre. Espalhar por cima do bolo (já meio frio).
