Name: Batatas crocantes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 batatas médias; 4 colheres sopa de margarina; 1 colher cafe de sal; 1 colher sopa de alecrim fresco; 8 biscoitos cream craker esmigalhados

Ingredientes (4 porções)

4 batatas médias
4 colheres sopa de margarina
1 colher cafe de sal
1 colher sopa de alecrim fresco
8 biscoitos cream craker esmigalhados

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Descasque as batatas, corte-as em rodelas grossas e cozinhe-as em água e sal até ficarem firmes.
2
Unte um refratario retangular e arrume as rodelas de batata cozida.
3
Em uma tigela misture a margarina o sal e o alcrim leve ao micro-ondas por 20 segundos para derreter a margarina e despeje sobre as batatas.
4
Cubra-as com o biscoito esmigalhado.
5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.
6
Sirva em seguida.