Frango sem mistério

Foto: Adriana Silva

Preparo 60 MIN

Rendimento 6 porções

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Pattersson Sue Andersson Membro desde 2005

Ingredientes

1 kg de filézinhos de frango
2 pacotes de creme de cebola
2 latas de creme de leite com soro
2 vidros de leito coco
5 dentes de alho espremidos
250 g de mussarela fatiada

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o creme de leite e o leite coco e reserve.
Passe os filezinhos de peito de frango no creme de cebola e coloque-os em uma forma untada com azeite de oliva e com um pouco do creme batido no liquificador para que não grude no fundo quando for assar.
Depois de colocar os filezinhos na forma espalhe o alho por cima, a mussarela e por último despeje todo o creme que foi batido no liquidificador.
Leve ao forno medio por 45 minutos e já estará pronto para servir.
Sirva com arroz branco e batata palha.

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