Name: Massa 1001 utilidades
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 60 porções
Ingredients: 1 1/2 kg de farinha de trigo; 2 copos de leite morno; 2 copos de água morna; 1 copo de óleo; 3 colheres sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de sal; 2 envelopes de fermento biológico; 1 ovo

Massa 1001 utilidades

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Por Cláudia França Gomes

Ingredientes (60 porções)

1 1/2 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
2 copos de água morna
1 copo de óleo
3 colheres sopa de açúcar
2 colheres de sopa de sal
2 envelopes de fermento biológico
1 ovo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque o fermento, o açúcar, sal e o leite, a água morna, mexa um pouco para dissolver.
2
Em seguida o óleo e a farinha aos poucos, até soltar das mãos.
3
Cubra a massa e deixe dobrar de volume.
4
Faça pães doces e salgados ou também pode ser feito esfiha, enroladinho de salsicha, bolinho de queijo, pão de frios, use sua imaginação.
5
Não precisa solvar esta massa.