40min
Ingredientes (1 porção)
- 1 xícara de triguilho
2 batatas cozidas e espremidas 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 1 tomate sem sementes picado 1 galhinho de hortelã- cebolinha, salsinha e orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixar o triguilho de molho em água quente por 30 minutos.
- 2
Espremer para retirar a água.
- 3
Em uma vasilha misturar: triguilho,batatas espremidas,tomate e os temperos.
- 4
Modelar os bolinhos e fritar ou assar.
- 5
Se for assar untar a assadeira com óleo ou azeite e regar os bolinhos com azeite.
- 6
Se preferir, servir os bolinhos com molho de tomates.