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Torta de Legumes gratinada
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Avatar de Rayanne Rodrigues de Santanna
Por Rayanne Rodrigues de Santanna

Ingredientes (8 porções)

  • batata4 batatinhas cozidas
  • cenoura3 cenouras cozidas
  • ervilha congelada1/2 pacote de ervilha congelada
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • maionese1/2 maionese grande
  • caldo de legumes1 caldo de legumes
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • queijo parmesão ralado100 gramas de queijo mussarela
  • 1 pacotinho de queijo ralado parmesão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os legumes já cozidos em cubos.

  2. 2

    Leve a maionese ao fogo com o caldo de legumes, mexa até dissolver o caldo, depois acrescente o creme de leite e mexa até o ponto de fervura.

  3. 3

    Em um pirex misture o molho com os legumes.

  4. 4

    Jogue água fervida sobre o milho e a ervilha só para amolecer, depois misture com a salada.

  5. 5

    Cubra a salada com queijo mussarela e por cima espalhe o queijo ralado a gosto.

  6. 6

    leve ao fogo para gratinar por aproximadamente 20 minutos.

  7. 7

    Depois, bom apetite.

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