Name: Sobá
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 6 ovos; 1 pacote de macarrão talharim; 6 caldos knorr; 2kg de carne da sua preferência; 1 cabeça de alho; 2 cebolas; Shoyu; 1 Vinho; Cebolinha; Queijo Ralado; Sal; Orégano

Sobá

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@ Marie

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Por Marie

Ingredientes (5 porções)

6 ovos
1 pacote de macarrão talharim
6 caldos knorr
2kg de carne da sua preferência
1 cabeça de alho
2 cebolas
Shoyu
1 Vinho
Cebolinha
Queijo Ralado
Sal
Orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque o macarrão para cozinhar, pegue os ovos.
2
Bata com um pouco de sal e queijo ralado.
3
E faça vários omeletes, corte-os em tiras.
4
Tempere a carne com shoyu, vinho, sal, caldo knorr, alho e orégano.
5
Corte a carne em tiras, e frite com cebola.
6
O caldo que sair da carne, acrescente caldo knorr.
7
Num recipiente coloque o caldo, depois o macarrão, decore com o omelete, carne e cebolinha.