30min
Ingredientes (4 porções)
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6 ameixas
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Folhas de hortelã fresco a gosto
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3 colheres de sopa de açúcar demerara ou mascavo
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2 colheres de chá de açúcar de baunilha
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Canela a gosto
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Sorvete de creme
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as ameixas ao meio e retire a semente.
- 2
Coloque num pirex as ameixas cortadas e viradas para baixo.
- 3
Polvilhe o açúcar orgânico por cima das ameixas e em seguida o açúcar de baunilha, jogue o hortelã cortado e finalize com a canela.
- 4
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos até o açúcar caramelizar.
- 5
Sirva quente acompanhado de sorvete de creme.

