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Bolo diferente de abóbora
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Avatar de Natasha Coradette Nascimento
Por Natasha Coradette Nascimento

Ingredientes (5 porções)

  • manteiga125 g de manteiga amolecida
  • açúcar200 g de açúcar
  • farinha de trigo com fermento185 g farinha com fermento
  • 2 colheres de sopa de maisena ou 2 colheres de sopa de farinha de arroz
  • 1 xícara de purê de abóbora
  • leite de coco1 xícara de leite de coco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Bata a manteiga e o açúcar numa tigela até formar um creme.

  3. 3

    Adicionar purê de abóbora, mexa bem.

  4. 4

    Adicionar farinha peneirada mechendo com uma colher.Coloque o leite de coco.

  5. 5

    Despeje em assadeira untada de 20 cm.

  6. 6

    Cozinhe por 35 minutos ou até dourar a crosta.

  7. 7

    O bolo fica mais consistente de um dia para o outro

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