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lia loureiro
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Se tem que marinar 15m de um lado e 15 m de outro vai 30 m mais 30 m para assar, o tempo do prato passa do previsto colocado na receita.
Para assar na brasa use o vinho branco seco vai a dica
Muito boa receita e fácil. No meu forno o pontose deu 40 min. Apenas para referência.