Charlote

Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina e 4 gemas.

Leve ao fogo mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela.

Retire do fogo e coloque em um refratário de vidro e reserve.

Em outra panela coloque o leite, o chocolate em pó, o açúcar e a maizena, leve ao fogo mexendo até que engrosse, retire do fogo, quebre os biscoitos champagne e coloque dentro.

Coloque sobre a primeira camada que está no refratário.

Quando terminar, bata as 4 claras em neve e coloque o creme de leite, mexa levemente e coloque por cima da 2ª camada que está no refratário.

Por cima se tiver sobrado biscoito quebre e coloque em cima, se preferir coloque morangos, uvas de sua preferência e leve à geladeira por 30 minutos, em seguida sirva.

Bom apetite.