40min
Ingredientes (8 porções)
-
-
1 saquinho de sazon do vermelho indicado para carnes legumes e arroz
-
4 fatias de queijo branco ou de minas
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os 4 ovos e o sazón por 2 minutos (reserve em um refratário).
- 2
No refratário, coloque e misture o queijo e o presunto fatiado, milho verde, ervilhas, azeitonas. Em uma frigideira ante aderente, coloque a manteiga o alho picado juntamente com a cebola picada, doure e jogue o preparo todo do omelete na frigideira e tampe. Deixe no fogo baixo até cozinhar a massa toda do ovo, ao ponto de poder virar o omelete sem desmanchar, deixando dourar a parte debaixo do omelete.
- 3
Quando estiver pronto vire o omelete sem desmanchar e deixe dourar a outra parte. Quando dourar, desligue o fogo jogue cheiro verde e jogue por cima e faça vários circulos sobre o omelete com o catupiry, corte em pedaços como pizza e sirva a gosto.
