5min
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma frigideira um pouco de água e óleo, uma camada de tomate em rodelas e uma outra de cebola também em rodelas.
- 2
Em cima da cebola coloque os ovos inteiros, sem quebrar a gema, coloque mais uma camada de tomate e finalize com o orégano e o sal a gosto.
- 3
Coloque no fogo médio e tampe a panela deixando um espaço para sair o vapor.
- 4
Quando ver que as gemas estão cozidas desligue o fogo.
- 5
É muito bom bem quentinho com arroz.
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