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Cookie nutritivo sem ovo e sem lactose

4 4.5
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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
  • 1 colher de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de farelo de trigo
  • 1 colher de sopa de farinha de centeio
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 1 colher de chá de pó royal
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1/2 xícara de melaço de cana ou mel
  • 1/4 xícara de óleo de soja
  • 1/2 xícara de aveia em flocos

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes em pó.
  2. Adicione o óleo até virar uma farofa molhadinha, as vezes precisa de um pouco mais de óleo.
  3. Adicione o melaço de cana ou mel e sove até a massa dar textura para formar bolinhas grudentas. Unte suas mãos e enrrole-as.
  4. Assar em forno 180°C por 20 minutos aproximadamente.

PELA WEB

Comentários

  • Muito boa a receita, fica certinho o cookie. Meu único erro foi ter feito os cookies muito finos. Eles ficam bem delicados e desse jeito acabam quebrando muito fácil. Tem que fazer bolinhas mesmo, como a receita diz.

  • Ótima receita!! Todos adoraram!!

  • Muito bom... adorei...

  • Me surpreendi com essa receita, ficou maravilhosa. vou fazer sempre.Adorei!

  • Muito bom, aprovada a Receita..;)

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