45min
Ingredientes (6 porções)
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500 kg de dobradinha bovina
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Pimenta malagueta (ou outra de sua preferência)
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Água até que baste
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a dobradinha em tirinhas.
- 2
Em uma panela de pressão coloque água pela metade (ou o que baste para cozinhar).
- 3
Leve ao fogo e coloque todos os temperos.
- 4
Coloque a dobradinha e deixe na pressão para cozinhar.
- 5
Em outra panela, esquente o óleo suficiente para fritar.
