1 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria
Cobertura:
1/2 lata leite condensado
2 colher de manteiga
Raspa de limão
Modo de Preparo
Massa:
Em uma tigela bata os ovos (não usei batedeira),misture o açúcar,depois o Nescau,o óleo, sempre misturando cada ingrediente por vez,agora as 3 xícaras de trigo uma de cada vez, acrescente a água fervida e por ultimo a fermento.
Unte uma forma e leve para assar por uma hora no forno em 180°C.
Bolo pronto corte a tampa do bolo com 2 cm de espessura. Com uma faca afiada, recorte a margem do bolo.
Com uma colher, retirando a faixa que se formou e reserve a massa que sobrar.
Deixe uma parede de mais ou menos 1,5 cm de largura da borda e o fundo do bolo com cerca de 2 cm de altura.
Recheio:
Dissolver a gelatina em banho maria reserve,depois misturar o leite condensado com o suco do limão e a gelatina e colocar no bolo, botar a tampa e levar para geladeira.
Cobertura:
:
Em uma panela coloque meia lata de leite condensado com a manteiga leve ao fogo até engrossar um pouco, depois é só colocar por cima do bolo, e adicionar umas raspas de limão.
Informações Adicionais
Obs.: A sobra da massa esfarelei bem e misturei com leite condensado e fiz uns docinhos.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Maicon Makeval
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Posso colocar 2 xicaras de farinha ao inves de 3 ?
Posso colocar a margarina no lugardo óleo,,??
Posso fazer na batedeira?
Fiz e ficou maravilhoso! Fácil e prático de fazer!
Fiz e ficou maravilhoso!!! Fácil e Prático de fazer'
Eu perguntei se pode colocar manteiga no lugar do óleo.Alguém pode me responder por favor?
No lugar do óleo, posso colocar manteiga?
esse recheio precisa bater no liquidificador?
posso substituir o limão por qualquer sabor ?
Fiz e ficou perfeito