Name: Picadinho de carne com queijo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 500 g de patinho picado em pequenos pedaços; 150 g de bacon em cubos; 4 dentes de alho amassados; 1 colher de sopa de óleo ou azeite; sal a gosto; 1 pimentão pequeno picado; 1 cebola média picada; 1 tomate em cubos; 1 molho de salsinha; 1 molho de cebolinha; 1 lata de molho de tomate; 1 colher de chá de orégano; 1 copo de queijo ralado

Ingredientes (5 porções)

500 g de patinho picado em pequenos pedaços
150 g de bacon em cubos
4 dentes de alho amassados
1 colher de sopa de óleo ou azeite
sal a gosto
1 pimentão pequeno picado
1 cebola média picada
1 tomate em cubos
1 molho de salsinha
1 molho de cebolinha
1 lata de molho de tomate
1 colher de chá de orégano
1 copo de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

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Em uma panela de pressão coloque o óleo, o alho e o sal e refogue a carne juntamente com o bacon. Acrescente o pimentão, a cebola e o tomate. Mexa por alguns minutos. Acrescente a lata de molho de tomate juntamente com a salsinha, a cebolinha e o orégano. Misture bem e acrescente um copo e meio de água à mistura. Tampe a panela e desligue o fogo 15 a 20 minutos após a pressão.
2
Destampe, coloque em um vasilhame e faça uma camada de queijo por cima.
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Essa receita é ideal para os amantes de pizza, pois devido ao queijo, orégano e tomate, confere-se a carne o sabor da mesma.
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Bom apetite.