25min
Ingredientes (10 porções)
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2 gemas
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2 claras
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1 iogurte natural
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2 colheres de sopa de leite integal
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2 xícaras de chá de arroz cozido
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2 colheres de farinha de trigo sem fermento
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sal a gosto
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purê de batata
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas, o iogurte, o leite, o arroz, a farinha e o sal no liquidificador e reserve.
- 2
Bata separadamente as claras em neve e misture com os outros ingredientes, menos o purê.
- 3
Unte um fôrma quadrada com manteiga e farinha e leve ao forno à 180°C por 20 minutos.
- 4
Corte em tiras e faça como se fosse pão de forno, recheie e pronto.