30min
Por Lucio Cezar.
Ingredientes (6 porções)
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2 chuchus grandes ou 3 pequenos cortados em cubinhos e al dente
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2 latas de atum sólido ao natural
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1 tomate grande sem sementes e picadinho
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10 azeitonas verdes cortadas em rodela
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3 ovos cozidos cortados ao meio ou ao seu critério
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa caçarola ou panela grande que tenha tampa, arrume o tomate, a cebola.
- 2
Por cima espalhe o chuchu que foi cozido al dente e temperado com sal e pimenta a gosto.
- 3
Por cima do chuchu coloque os temperinhos verdes, azeitonas cortadas em rodelas e os ovos. Regue com o azeite, tampe a caçarola ou panela e deixe por uns 10 minutos.
