20min
Ingredientes (1 porção)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Antes de tudo, cortar o alho poro, o tomate colocando os num recipiente, tempere com a salsinha, orégano e sal a gosto (se quiser, pode até colocar azeite nesta mistura).
- 2
Após isso, bater na mão os 3 ovos num outro recipiente, colocar na frigideira com óleo já quente e fazer tipo um omelete.
- 3
Quando estiver quase pronto, acrescentar os ingredientes já cortados e temperados anteriormente.
- 4
Pra terminar, dobre a fritadella ao meio (tipo um calzonne) e termine de dourar.
- 5
Retire da frigideira e sirva-se a vontade.
