45min
Ingredientes (12 porções)
-
500 g de canjica branca
-
2 xicara de açucar
-
1 litro de leite fervido
-
cravo e canela em pau
-
250 g de amendoim torrado e moído
-
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe a canjica de molho na água de um dia para o outro.
- 2
Cozinhe em panela de pressão com aproximadamente 3 dedos de água acima do nivel da canjica.
- 3
Quando estiver macia acrescente o leite fervido e o leite condensado, o açucar, cravos e pedaços de canela em pau, acrescente o amendoim torrado e moido deixe ferver bastante para engrossar e ficar cremoso.








