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Video 1 de 15
40min
Por Kátia Cristina
Ingredientes (24 porções)
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2 ovos
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1 xícara de açúcar
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2 xícaras de trigo
- 1 xícara de chocolate (nescau)
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2 colheres de margarina derretida
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1 xícara de leite
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 lata de leite condensado
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1 colher de margarina
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100 g de coco ralado
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5 morangos cortados ao meio
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Confeitos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para preparar o cupcake é só colocar tudo no liquidificador e bater, colocar por último o fermento em pó e bater um pouco para misturar.
- 2
Tenho as forminhas de silicone então coloco forminhas de papel dentro de cada uma e coloco a massa.
- 3
Leve para assar por 35 minutos em forno a 200ºC.
- 4
Para o recheio coloque no fogo a margarina, deixe derreter, acrescente o leite condensado e o coco e deixe engrossar no ponto de brigadeiro mole.
- 5
Após os cupcakes prontos é só abrir uma tampinha em cima e rechear.
- 6
Tampar de volta e pode usar o próprio beijinho como cobertura e cobrir com morango, granulado, confeitos.
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