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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de camarão com casca
  • 1 limão
  • 1 cebola picada
  • 3 pimentinhas picadas
  • 1 tomate picado
  • coentro
  • 3 dentes de alhos amassados
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • sal a gosto
  • pimenta cominho a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte a cabeça do camarão.
  2. Lave-o com limão e misture todo os ingredientes.
  3. Refogue bem, coloque água ate cobrir o camarão.
  4. Deixe ferver por 30 minutos.
  5. Sirva com arroz.

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