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Bolo de pão de queijo
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Por Michelle Justulin

Ingredientes (6 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite1/2 copo de leite
  • óleo1/2 copo de óleo
  • queijo ralado1 xícara de chá de queijo ralado
  • polvilho doce250 g de polvilho doce
  • fermento em pó químico1 colher de sobremesa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o sal e o fermento em pó), em seguida acrescente o sal, o fermento em pó e mexa com uma colher para misturar.

  2. 2

    Colocar numa fôrma (para pudim) untada com óleo e leve para assar (forno médio), por mais ou menos 20 minutos.

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