Name: Broa de fubá à Mineira
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 xícara de chá de oléo de soja; 1 copo (tipo requeijão) de leite morno; 2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento; 1 xícara de fubá; 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes (6 porções)

4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de oléo de soja
1 copo (tipo requeijão) de leite morno
2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
1 xícara de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Junte os ovos,o açúcar, o oleo e bata na batedeira por cerca de 5 minutos, em velocidade máxima.
2
Coloque a batedeira na velocida minima e acrescente o leite morno.
3
Deixe misturado em uma tigela a farinha,o fubá e o fermento e acrescente tudo na batedeira em funcionamento logo após o leite.
4
Unte com óleo uma forma quadrada, despeje a mistura e coloque no forno preaquecido por cerca de 30 minutos.
5
Uma receita prática e deliciosa.