Name: Bolo Farofa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 ovo; 3 colheres (sopa) de manteiga; 16 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 xicara de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 2 latas de leite; 2 gemas; 2 colheres (sopa) de maisena

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Bolo Farofa

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@ Bete

@ Aninha Rocha

@ Liliane Nunes

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Por Bete

Ingredientes (15 porções)

Farofa

1 ovo
3 colheres (sopa) de manteiga
16 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xicara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 latas de leite
2 gemas
2 colheres (sopa) de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Farofa:
Amasse tudo ate virar uma farofa. Se ficar mole, acrescente, aos poucos, mais farinha.
2
Recheio:
Leve tudo ao fogo até engrossar
3
Montagem:
Unte uma forma com manteiga, coloque metade da farofa.
4
Coloque todo o creme e cubra com a outra metade da farofa.
5
Leve ao forno para dourar.