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Bolo de queijo
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Por Kalina ligia

Ingredientes (8 porções)

  • ovo2 ovos
  • margarina100 g de margarina
  • açúcar2 e meia xícara de açúcar
  • farinha de trigo3 xícara de farinha de trigo
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão ralado
  • leite1 litro de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na mão os ovos inteiros junto com o açúcar e a margarina.

  2. 2

    Depois de formar um creme junte a farinha de trigo e o queijo ralado, por último o leite bem quente, mexa bem.

  3. 3

    O leite tem que estar fervido na hora, pois o segredo é o leite bem quente.

  4. 4

    Unte o tabuleiro com açúcar e farinha de trigo.

  5. 5

    Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

  6. 6

    Este bolo parece um pudim.

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