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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • Massa:

  • 3 gemas

  • 3 claras em neve

  • 2 xícaras de chá de açúcar

  • 3 colheres de sopa de margarina

  • 3 xícaras de farinha de trigo

  • 2 xícaras de leite

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 colher de corante comestível rosa

  • Cobertura:

  • 2 copos de leite

  • 2 colheres de sopa de amido de milho

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • 4 colheres de sopa de açúcar

  • 1 colher de chá de corante comestível rosa

Modo de Preparo

  1. Massa:

  2. Bata na batedeira as 3 gemas com açúcar e a margarina até esbranquiçar.

  3. Com a batedeira ligada vá colocando o leite e alterne com a farinha.

  4. Desligue a batedeira e junte o fermento e as claras delicadamente.

  5. Divida a massa em outro recipiente, em uma parte dela coloque uma colher de corante.

  6. Despeje a massa branca em forma untada e enfarinhada, depois despeje a massa rosa por cima.

  7. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos.

  8. Cobertura:

  9. Misture tudo em uma panela.

  10. Leve ao fogo mexendo sempre, até engrossar.

  11. Depois de desenformar o bolo despeje por cima.

PELA WEB

Comentários

  • O meu bolo ficou muito bom o meu filho de 4 anos amou, muito obrigada tudo gostoso. O meu fiz azul.

  • O bolo ficou horrível . A massa ficou muito líquida . Acho que a quantidade de leite é muita.

  • Posso usar qualquer cor???? Quero fazer vermelho e branco!!

    • Caro, é só mudar a cor do corante, bj!

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