Name: Arroz com suan Tudo Gostoso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kilo de suan; 2 dentes de alho bem amassado; 1 cebola bem picadinha; 2 tomate maduros picados; 1 colher de sopa de sal; 3 colheres de sopa de óleo; 3 xícaras de arroz cru; 1 xícara de cheiro verde bem picado; água o suficiente para cozinhar a carne e o arroz

@ PATRICIA DOS REIS

@ Diego E Catarine Fróis

@ Sonia Graniero

@ Larissa silva

@ Sonia Ferreira

@ Christian George Bloch

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Por Kátia Apoliana de Morais carvalho

Ingredientes (4 porções)

1 kilo de suan
2 dentes de alho bem amassado
1 cebola bem picadinha
2 tomate maduros picados
1 colher de sopa de sal
3 colheres de sopa de óleo
3 xícaras de arroz cru
1 xícara de cheiro verde bem picado
água o suficiente para cozinhar a carne e o arroz

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Aqueça uma panela com o óleo e coloque o suan.
2
Deixe dourar.
3
Após dourar retire o suan da panela e na mesma panela coloque o alho com a celoba.
4
Doure, coloque o tomate, o sal e novamente o suan, cubra com água quente e deixe cozinhar até a carne ficar macia, quando estiver cozido coloque o arroz e misture.
5
Complete com a água e deixe secar, por fim colque o cheiro verde e sirva com uma boa pimenta.

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