30min
Ingredientes (1 porção)
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1 kg de sardinha limpa
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6 cebolas médias
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2 tabletes de caldo de galinha
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1/2 copo de óleo
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1 copo de vinho tinto seco
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1/2 colher (sopa) sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque o óleo, o vinho e 3 cebolas cortadas em rodelas grossas (2 cm).
- 2
Em seguida coloque a sardinha, o sal, os tabletes de caldo de galinha e as outras 3 cebolas cortadas em rodelas grossas (2 cm).
- 3
Feche a tampa e leve ao fogo alto até pegar pressão.
- 4
Em seguida, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos.
- 5
Só servir e apreciar.

