30min
Ingredientes (6 porções)
-
1/2 kg de contra filé em bife
-
4 dentes de alho
-
1 pitada de pimenta-do-reino
-
1 cebola grande em rodelas
-
3 colheres de maionese Hellmann's
-
20 ml de água filtrada
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes com alho, pimenta-do-reino e sal.
- 2
Frite-os, não deixe o óleo queimar.
- 3
Retire os bifes, adicione a cebolas em rodelas, deixe dourar, adicione a água e a maionese.
- 4
Mexa até formar um creme.
- 5
Coloque em cima dos bifes espalhando, sirva quente.
- 6
Bom apetite!



